Mei Gui Bai Cha, или «Белый чай с розами», — уникальный сорт белого чая, сочетающий в себе нежный вкус белого чая и аромат роз. Этот чай обычно получают из молодых побегов и листьев, которые затем ароматизируют лепестками роз, создавая гармоничное сочетание вкусов и ароматов.
Внешний вид и аромат
Листья Mei Gui Bai Cha имеют светлый цвет с легким ворсом, а добавленные лепестки роз придают чаю яркий и привлекательный вид. Паста окутывает прозрачно-золотистым оттенком и насыщенным ароматом, в котором преображаются цветочные ноты розы, создавая ощущение легкости и воздушности.
Вкус и свойство
Вкус этого чая мягкий и сладкий, с яркими цветочными нотками. Он оказывает смягчающее действие и может помочь улучшить обстановку. Чай также известен своими расслабляющими свойствами благодаря аромату роз, который помогает снять стресс.
Процесс пивоварения
Для заваривания Mei Gui Bai Cha рекомендуется использовать воду температурой 80-90 °C. На одну порцию (150 мл) достаточно 5 граммов чая. Первую заварку следует настаивать 2-3 минуты, а последующие можно увеличивать на 30 секунд. Этот чай можно заваривать несколько раз, раскрывая новые оттенки вкуса с каждой порцией.
Поля для здоровья
Mei Gui Bai Cha богат антиоксидантами и полезными веществами, которые помогают укрепить иммунную систему и улучшить обмен веществ. Регулярное употребление этого чая может помочь сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы и улучшить эмоциональное благополучие.
Этот чай идеально подходит для употребления в непринужденной обстановке или во время дружеских встреч, добавляя атмосферу уюта и тепла любому удовольствию.