Сюань Кху Цяо (Печенье) — восхитительный чай, демонстрирующий уникальные характеристики Цзинь Сюань, также известного как «Молочный улун». Этот чай славится своей кремовой текстурой и сладким вкусом, что делает его фаворитом среди любителей чая.
Внешний вид и аромат
Листья Jin Xuan Khu Qiao пухлые и хорошо сформированные, имеют насыщенный зеленый цвет с легким блеском. При заваривании настой дает яркий золотисто-желтый ликер. Аромат манящий, с восхитительным сочетанием молочной сладости и тонких цветочных нот, напоминающих свежие сливки и жимолость.
Вкус и свойства
Вкус Jin Xuan Khu Qiao богатый и многослойный. Он начинается с гладкого, сливочного ощущения во рту, которое обволакивает нёбо, за которым следуют сладкие цветочные ноты и оттенки меда. Профиль может включать нюансы выпечки, похожей на печенье или пирожные, которые способствуют его успокаивающему характеру. Этот чай мягкий на вкус без терпкости, что делает его идеальным для любого времени дня.
Процесс пивоварения
Для оптимального заваривания рекомендуется использовать воду, нагретую примерно до 90-95°C (194-203°F). Типичная порция состоит примерно из 5 граммов чая на 150 мл (5 унций) воды.
• Первое заваривание: настаивайте около 30 секунд.
• Последующие заваривания: Увеличивайте время заваривания на 10 секунд для каждого нового заваривания.
Чай Цзинь Сюань Кху Цяо можно заваривать несколько раз, что позволяет ему раскрываться с каждым завариванием.
Польза для здоровья
Jin Xuan Khu Qiao богат антиоксидантами и полезными соединениями, которые могут поддерживать общее состояние здоровья. Регулярное употребление может помочь укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и обеспечить мягкий подъем энергии благодаря умеренному содержанию кофеина.