Shu Puer Gaba CHKP est un thé remarquable qui allie les qualités riches et terreuses du Shu Puer à une teneur accrue en acide gamma-aminobutyrique (GABA). Ce mélange unique offre non seulement un profil de saveur profond et complexe, mais favorise également divers bienfaits pour la santé, ce qui en fait un choix populaire parmi les amateurs de thé.
Aspect et arôme
Les feuilles de Shu Puer Gaba CHKP sont sombres et bien comprimées, ce qui reflète le processus de fermentation minutieux qu'elles subissent. Une fois infusée, l'infusion produit une liqueur brun foncé profonde, presque opaque. L'arôme est riche et invitant, avec des notes terreuses rappelant les sols forestiers humides, le bois mouillé et des notes subtiles de fruits noirs comme les figues et les dattes. Ce parfum complexe ouvre la voie à une expérience de dégustation agréable.
Profil de saveur
Shu Puer Gaba CHKP offre une expérience gustative douce et veloutée. La première gorgée révèle une saveur étonnamment douce avec des notes de chocolat et de noix grillées, complétées par des nuances terreuses qui évoquent l'essence d'une forêt après la pluie. Au fur et à mesure que le thé se développe en bouche, des couches de complexité émergent, notamment des notes subtiles de champignons et de fruits secs. La finale est longue et satisfaisante, caractérisée par une douceur agréable qui invite à une exploration plus approfondie.
Instructions de préparation
Pour une infusion optimale, il est recommandé d'utiliser de l'eau chauffée à environ 95-100°C (203-212°F). Une portion typique se compose d'environ 5 à 7 grammes (environ 1 à 2 cuillères à café) de thé pour 150 ml (5 oz) d'eau. La première infusion doit infuser pendant environ 10 à 15 secondes, les infusions suivantes étant ajustées au goût, en augmentant généralement le temps d'infusion de 5 à 10 secondes pour chaque infusion supplémentaire. Le Shu Puer Gaba CHKP peut être infusé plusieurs fois, ce qui permet à ses saveurs d'évoluer à chaque infusion.
Avantages pour la santé
Le Shu Puer Gaba CHKP est non seulement agréable à boire, mais offre également de nombreux bienfaits pour la santé. Sa teneur élevée en GABA est associée à des effets calmants qui peuvent aider à réduire le stress et l'anxiété. De plus, le Shu Puer est connu pour ses bienfaits digestifs et son potentiel à réduire le taux de cholestérol, favorisant ainsi la santé cardiaque globale. Une consommation régulière peut contribuer à améliorer la digestion et le bien-être.