Le CHKP 2 Chun Ping Ke Kou 2018 est un thé noir haut de gamme originaire de la province chinoise du Yunnan. Ce thé est connu pour son profil aromatique riche et ses caractéristiques uniques, ce qui en fait un choix populaire parmi les amateurs de thé.
Aspect et arôme
Les feuilles du CHKP 2 Chun Ping Ke Kou sont généralement foncées et bien roulées, ce qui reflète un traitement de haute qualité. Une fois infusée, l'infusion produit une liqueur ambrée profonde. L'arôme est complexe et invitant, avec des notes de malt, de caramel et de subtiles nuances florales, qui créent un parfum séduisant qui rehausse la dégustation globale
expérience.
Profil de saveur
CHKP 2 Chun Ping Ke Kou 2018 offre une expérience gustative douce et complexe :
• Première gorgée : Une douceur riche avec des saveurs rappelant le miel et les fruits secs.
• Milieu de bouche : La saveur se développe davantage avec des notes de malt et de cacao, apportant profondeur et richesse.
• Finale : L'arrière-goût est long et satisfaisant, caractérisé par une douceur agréable qui invite à une exploration plus approfondie.
Instructions de préparation
Pour une infusion optimale, il est recommandé d'utiliser de l'eau chauffée à environ 90-95°C (194-203°F). Une portion typique se compose d'environ 5 à 7 grammes (environ 1 à 2 cuillères à café) de thé pour 150 ml (5 oz) d'eau.
• Première infusion : laisser infuser environ 10 à 15 secondes.
• Infusions suivantes : Ajustez le temps d'infusion en l'augmentant de 5 à 10 secondes pour chaque infusion supplémentaire.
Le CHKP 2 Chun Ping Ke Kou peut être infusé plusieurs fois, permettant à ses saveurs d'évoluer à chaque infusion.
Avantages pour la santé
Ce thé offre non seulement une expérience de consommation agréable, mais offre également plusieurs bienfaits pour la santé :
• Riche en antioxydants : CHKP 2 contient des niveaux élevés de polyphénols qui peuvent aider à combattre le stress oxydatif.
• Aide digestive : Il peut favoriser la santé digestive grâce à ses composés naturels.
• Clarté mentale : La teneur modérée en caféine peut améliorer la concentration et la clarté mentale.